Sójová omáčka je náchylná na plesne; v lete sa musí skladovať vo vzduchotesnej nádobe na chladnom a tmavom mieste.
Pri užívaní liekov na cievne alebo gastrointestinálne ochorenia sa vyhýbajte konzumácii jedál varených so sójovou omáčkou, aby ste predišli vedľajším účinkom, ako je nevoľnosť a vracanie.
Plesnivá alebo pokazená sójová omáčka by sa nemala jesť.
Pri užívaní liekov, ako je fenoxylát alebo metronidazol na kardiovaskulárne alebo gastrointestinálne ochorenia, nekonzumujte sójovú omáčku, pretože to môže spôsobiť vedľajšie účinky, ako je nevoľnosť a vracanie.
