Nepoužívajte nadmerne: Zatiaľ čo dusená rybacia sójová omáčka má bohatú chuť umami, nadmerné používanie zakryje prirodzenú chuť ingrediencií. Preto ho užívajte s mierou.
Nemiešajte s inými koreninami: Najlepšie je nemiešať dusenú rybiu sójovú omáčku s inými koreninami, najmä soľou, pretože to ovplyvní chuť.
Nepoužívajte do polievok: Sójová omáčka z dusenej ryby nie je vhodná na prípravu polievok, pretože jej výrazná chuť ovplyvní chuť a štruktúru vývaru.
Nepoužívať na marinovanie: Sójová omáčka z rýb na pare nie je vhodná na marinovanie jedál, pretože jej slaná chuť ovplyvní efekt marinovania a chuť.
